Cara Memasak(untuk 1 pinggan)
1. Panaskan 1 senduk kecil minyak.
(Goreng Udang (3-4ekor)
2. Masukkan kuey teow(70g),taugeh,kucai,&kacau seketika.
3. Masukkan 6-7 sudu besar sos CHAR KUEY TEOW AAZY FOOD& 1 biji telur. Kacau sebentar
4. Masukkan air(jika suka berkuah)& kacau rata
5. Sedia untuk dihidang